В 2007 году в Дубае было 324 гостиницы и 124 здания с гостиничными апартаментами, что в общей сложности составило номерной фонд 44 228 номеров и апартаментов. В 2013 году в Дубае насчитывается более 400 отелей и 200 комплексов гостиничных апартаментов с общим номерным фондом около 81 тысячи номеров. В ноябре 2013 года на гостиничном рынке Дубая предложение выросло на 6,9%, а спрос на номера – на 8,8%. Гостиницы Дубая отчитались о росте заполняемости на 1,7% по сравнению с ноябрем прошлого года. Заполняемоть отелей составила 87,5% - самый высокий уровень за ноябрь после предкризисного 2007 года. При этом основной причиной отличных показателей гостиничной индустрии Дубая является не заполняемость, а стоимость проживания и доход на номер. Средняя стоимость проживания в ноябре составила USD301,20, увеличившись на 9,8% по сравнению с ноябрем прошлого года, а среднний доход на номер, учитывая рост заполняемости, увеличился на 11,5% по сравнению с тем же периодом и составил US$ 263,46. Источник: Arabian Business и статистические данные Дубайского Департамента туризма и коммерческого маркетинга.