Дубай, ОАЭ. Американская сеть Ruth's Chris, специализирующаяся на мясной кухне, откроет второй ресторан в Дубае в отеле The Address Dubai Marina во втором квартале 2012 года. Его площадь будет больше первого, который с 2008 года работает в гостинице The Monarch Hotel на главной дубайской автомагистрали Sheikh Zayed Road. Шеф-поваром нового ресторана будет Пол Де Виссер, который обладает собственными рецептами приготовления мясных стейков, поджаренных при температуре 1000 градусов. Майкл Щепански, генеральный директор ресторанов, сказал: «Мы с радостью подтверждаем открытие еще одного ресторана нашей сети на Ближнем Востоке, в месте, которое предоставляет уникальные возможности для нашей кухни и нашей команды. В новом жилом районе Дубая качество наших блюд смогут оценить как туристы, так и местные жители, которые совершают здесь покупки». Сеть ресторанов Ruth's Chris, которая была основана в 1965 году в Новом Орлеане, планирует дальнейшее расширение своего присутствия на Ближнем Востоке.